Od projekta do prodajnih polic: ISTRIJANKO - Zgodba, ki se je začela s sofinanciranjem LAS Istre
20. 04. 2026
Zgodbe, ki nastanejo s podporo lokalnega okolja, imajo posebno vrednost
Ena takšnih je tudi Istrijanko – projekt, ki je svojo pot začel s sofinanciranjem LAS Istre, danes pa ga lahko najdemo na policah Interspara v okviru pobude Štartaj Slovenija.
Kar se je začelo kot ideja in majhna njiva v dolini Dragonje, je danes prepoznavna zgodba o kakovosti, lokalnosti in predanosti.
Janko, ki stoji za znamko Istrijanko, je svojo pot začel v negotovih časih, a z veliko poguma in ljubezni do zemlje.
Njegovi izdelki temeljijo na sorti San Marzano, znani po svojem bogatem, sladkem okusu. In prav ta pristnost je tista, ki prepriča
Projekt ISTRIJANKO pa ni le zgodba o produktu, ampak o širšem vplivu:
dodajanje vrednosti lokalnim pridelkom
spodbujanje samooskrbe in kratkih dobavnih verig
vključevanje ranljivih skupin
razvoj trajnostnih pristopov v kmetijstvu
povezovanje podeželja in urbanega prostora
Takšne zgodbe dokazujejo, kako pomembna je podpora lokalnim pobudam, saj lahko iz majhne ideje zraste nekaj velikega!
